Se você está procurando um biscoito fácil e que tenha grande rendimento, experimente esta receita de biscoito de maisena com leite condensado. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode surpreender seus convidados com um doce saboroso e crocante. Além de ser saboroso, ele também tem a vantagem de ser rápido de preparar, leva somente 3 ingredientes e rende 100 biscoitinhos. Siga os passos abaixo para fazer esta receita em casa.
Receita de biscoito de maisena
Para fazer esta receita de biscoito de maisena com leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes: Certifique-se de ter todos os ingredientes antes de começar a preparar a receita.
Ingredientes:
- 500 gramas de maisena (amido de milho)
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de margarina ou manteiga sem sal
Como fazer biscoito de maisena com leite condensado
- Misturar todos os ingredientes
- sovar bem
- Modelar no formato que você quiser, ou até mesmo nesse cortadores com temas diferentes.
- Untar a forma e enfarinhar
- Coloque biscoitos na forma e leve ao forno médio (+ ou – 160º) aproximadamente por 30 minutos.
- A massa fica bem lisinha e fácil de modelar.
Rende aproximadamente uns 90 biscoitinhos. *Segredinho: Pra ficar mais macio o ideal é tirar antes de dourar o fundo porque ele seca um pouco quando esfria, então se assar demais vai ficar duro quando esfriar.
Dicas para o seu biscoito de maisena ficar delicioso
- Se quiser, pode acrescentar coco ralado (sugestão da seguidora)
- A receita é para o “forno elétrico”.
- O segredo é a temperatura do forno. Forno muito quente pode fazer com que os biscoitos se espalhem. Temperatura de 160C fica perfeito.
- Tirar antes de dourar.
- Perguntas frequentes: “A receita não leva fermento”. “Não leva ovos”. NÃO!
- Você pode modelar com cortadores ou fazer bolinhas com as mãos.
- Alguns adicionam essência de baunilha (opcional, sugestão da seguidora)
Versões diferente da receita em vídeo
Dicas para deixar a receita ainda mais saborosa
Se você quer deixar essa receita de biscoito de maisena com leite condensado ainda mais saborosa, experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa. Você também pode acrescentar uma pitada de canela em pó para dar um toque especial. Outra dica é mergulhar os biscoitos em chocolate derretido e deixar esfriar antes de servir. Com essas dicas, sua sobremesa será ainda mais irresistível!
Sugestões de acompanhamentos e bebidas para servir com o biscoito
Para acompanhar esse delicioso biscoito de maisena com leite condensado, você pode servir um café fresquinho ou um chá de frutas. Se quiser algo mais refrescante, experimente servir com um suco natural de limão ou laranja. Para uma sobremesa mais completa, sirva com uma bola de sorvete de creme ou chantilly. As opções são muitas, basta escolher a que mais agrada o seu paladar!
Como armazenar e conservar a sobremesa
Para armazenar e conservar o biscoito de maisena com leite condensado, é importante colocá-lo em um recipiente hermético e mantê-lo em local fresco e seco. Se preferir, você pode colocar na geladeira por até 3 dias. Para servir novamente, basta retirar da geladeira e deixar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir. Lembre-se de não deixar exposto ao sol ou em locais com umidade, para evitar que o biscoito perca a crocância e o sabor.
