Bolinho de chuva sequinho é simples, barata e deliciosa. O segredo está na combinação certa dos ingredientes para fazer a massa e dar sabor a ela. Doce ou salgado, o bolinho frito faz sucesso nas tardes frias e chuvosas. A receita se destaca como uma opção prática que pode ser preparada para o lanche. Receita enviada por Andreia Vieira.
Como fazer bolinho de chuva sequinho
Confira a seguir o passo a passo para fazer bolinho de chuva:
Ingredientes:
– 2 ovos
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de fermento
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de maizena
– 4 ou 5 colheres de açúcar
Modo de fazer:
1º passo – Em uma vasilha despeje os ovos inteiros e bata-os com o auxilio de um garfo
2º passo – Acrescente aos poucos o açúcar, o trigo, o leite, a maizena (para não ficar gorduroso), por último o fermento
3º passo – Mexa bem
4º passo – O ponto da massa, não é muito mole e nem duro
5º passo – Em uma panela despeje óleo, quantidade suficiente para que o bolinho fique boiando, deixe o óleo ficar bem quente
6º passo – Para o bolinho não ficar cru por dentro, frite em fogo baixo
7º passo – Com o auxilio de uma colher (sopa) coloque a massa no óleo
8º passo – Quando a o bolinho estiver dourado, esta no ponto de tirar do óleo
9º passo – Depois de frito coloque o bolinho no papel absorvente para escorrer
10º passo – Logo em seguida passe o bolinho no açúcar e na canela.
Viu só como não é difícil de preparar. Então, curtiu a receita? Veja mais dicas e receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Obrigada pela sua visita.
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