Ingredientes para bolinhos de carne com molho:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Salsa picada para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenos bolinhos com a massa de carne.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e doure os bolinhos de carne em fogo médio-alto.
- Retire os bolinhos da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione o molho de tomate e deixe ferver.
- Coloque os bolinhos de carne no molho de tomate, reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Decore com salsa picada e sirva quente.
Dicas:
- Você pode adicionar queijo ralado à massa dos bolinhos para deixá-los ainda mais saborosos.
- Acompanhe os bolinhos de carne com arroz branco e salada verde.
- Experimente substituir o molho de tomate por molho barbecue para dar um toque diferente.
Aproveite essa deliciosa receita de bolinhos de carne com molho de tomates para surpreender sua família e amigos. É uma opção prática e saborosa para um almoço ou jantar especial. Bom apetite!
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