Ingredientes:
– 3 ovos
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar
– 10 colher (sopa) de água
– 1 pitadinha de sal
Modo de fazer:
Bata as claras em neve, depois misture as gemas. Bata um pouco, e coloque o açúcar, bata novamente, em seguida água e farinha (xícara de farinha não precisa ser bem cheia) daí bater mais um pouco até a massa ficar lisinha. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido 170º por 40 minutos.