Veja como fazer esse maravilhoso bolo de limão que é uma delícia, confira a receita.
Ingredientes:
Massa
– 5 colheres de sopa de margarina
– 1 xícara de açúcar cristal
– 4 ovos
– 1 colher de sopa de baunilha
– Raspas de 1 limão pequeno
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento
– Suco de 2 limões
Cobertura
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– Raspas de 1 limão
Modo de Fazer:
Massa
1º passo – Bata a manteiga e o açúcar por 3 minutos
2º passo – Acrescente os ovos e continue batendo
3º passo – Acrescente a baunilha e as raspas de limão
4º passo – Adicione a farinha, o fermento e o suco de limão
5º passo – Bata bem até alcançar uma mistura homogênea
6º passo – Derrame a mistura em uma forma untada e asse por 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido
Cobertura
Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e o suco de limão
Com o bolo assado e desenformado, derrame a cobertura e decore com raspas de limão (se você quiser, pois na imagem esse bolo eu não usei as raspas de limão na cobertura)
Versão diferente da receita de bolo de limão
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