como fazer jujubas

Como fazer Jujubas: faça bala de goma em casa

Como fazer Jujubas: As jujubas tem seu encanto e são a sensação entre as crianças, principalmente nas festinhas de aniversário. As balinhas de goma são muito deliciosas, possuem vários sabores e cores. Você sabia que é possível fazer as jujubas em casa? Não acredita? Então veja a receita e todas as dicas para fazer as jujubas caseiras mais gostosas que você já comeu.

Como fazer jujubas

Receita de Jujubas

Para você fazer as deliciosas jujubas vai precisar comprar todos os ingredientes que a receita precisa, como:

Ingredientes:

  • 1 caixa de gelatina com sabor;
  • 1 kg de açúcar cristal;
  • 1 colher (sobremesa) de essências com o mesmo sabor da gelatina
  • 3 envelopes de gelatina sem sabor;
  • 2 copos d’água.

Como fazer Jujubas passo a passo

Veja como fazer as jujubas em casa de maneira fácil e prática confira o passo a passo:

1º passo – coloque em uma panela as gelatinas sem sabor e a água;

2º passo – depois que estiverem completamente dissolvidas, as gelatinas coloque a com sabor de sua preferência;

3º passo – deixe a mistura descansando por 5 minutos;

4º passo – coloque a mistura no fogo e mexa sem parar por 1 minuto;

5º passo – é importante não deixar ferver;

6º passo – coloque o açúcar e siga mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido;

7º passo – adicione a essência, mexa mais um pouco e deixe até que a mistura ferva;

8º passo – unte um prato com óleo. Reserve;

9º passo – assim que a mistura estiver fervendo despeje no prato untado;

10º passo – deixe a mistura esfriar;

11º passo – cubra a mistura que está no prato e deixe descansar por um dia, na temperatura ambiente;

12º passo – no outro dia remova a massa da jujuba do prato;

13º passo – corte em pedacinhos pequenos ou no formato que desejar;

14º passo – passe as balinhas no açúcar cristal, uma a uma;

15º passo – espere mais 3 dias até que as balas fiquem durinhas, na consistência de balas de goma para servir.

Veja outras versões de como fazer Jujubas

Dicas:

Guarde as jujubas na geladeira por 10 dias e elas não vão derreter;

Mude o sabor das jujubas usando outros sabores de gelatina e da essência que vai ser usada.

 

Espero que goste da nossa receita. Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Obrigada pela sua visita.