Como fazer Jujubas: faça bala de goma em casa

Como fazer Jujubas: As jujubas tem seu encanto e são a sensação entre as crianças, principalmente nas festinhas de aniversário. As balinhas de goma são muito deliciosas, possuem vários sabores e cores. Você sabia que é possível fazer as jujubas em casa? Não acredita? Então veja a receita e todas as dicas para fazer as jujubas caseiras mais gostosas que você já comeu.

Receita de Jujubas

Para você fazer as deliciosas jujubas vai precisar comprar todos os ingredientes que a receita precisa, como:

Ingredientes:

• 1 caixa de gelatina com sabor;
• 1 kg de açúcar cristal;
• 1 colher (sobremesa) de essências com o mesmo sabor da gelatina
• 3 envelopes de gelatina sem sabor;
• 2 copos d’água.

Como fazer Jujubas passo a passo

Veja como fazer as jujubas em casa de maneira fácil e prática confira o passo a passo:

1º passo – coloque em uma panela as gelatinas sem sabor e a água;

2º passo – depois que estiverem completamente dissolvidas, as gelatinas coloque a com sabor de sua preferência;

3º passo – deixe a mistura descansando por 5 minutos;

4º passo – coloque a mistura no fogo e mexa sem parar por 1 minuto;

5º passo – é importante não deixar ferver;

6º passo – coloque o açúcar e siga mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido;

7º passo – adicione a essência, mexa mais um pouco e deixe até que a mistura ferva;

8º passo – unte um prato com óleo. Reserve;

9º passo – assim que a mistura estiver fervendo despeje no prato untado;

10º passo – deixe a mistura esfriar;

11º passo – cubra a mistura que está no prato e deixe descansar por um dia, na temperatura ambiente;

12º passo – no outro dia remova a massa da jujuba do prato;

13º passo – corte em pedacinhos pequenos ou no formato que desejar;

14º passo – passe as balinhas no açúcar cristal, uma a uma;

15º passo – espere mais 3 dias até que as balas fiquem durinhas, na consistência de balas de goma para servir.

Veja outras versões de como fazer Jujubas

Dicas:

Guarde as jujubas na geladeira por 10 dias e elas não vão derreter;

Mude o sabor das jujubas usando outros sabores de gelatina e da essência que vai ser usada.

Espero que goste da nossa receita. Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Obrigada pela sua visita.