Como saber se a melancia está madura: A melancia é uma fruta deliciosa que pode fazer parte dos seus lanches no dia a dia. Ela possui muitos benefícios para a saúde, como auxilia na perda de peso e entrega ao corpo nutrientes essenciais. Ao comprar uma melancia no supermercado você já pode ter se deparado com uma fruta muito aguada; isso é sinal de que ela não estava realmente madura e nem própria para o consumo.
Isso já aconteceu com centenas de pessoas e nós sabemos o quanto pode ser incômodo. Por isso, trazemos hoje algumas dicas e truques para você sempre trazer para casa uma melancia madura e doce.
Como saber se a melancia está madura
Dê preferência às manchas amarelas
Você já reparou que a base das melancias possui manchas amareladas? Isso acontece porque essa parte da fruta foi a que cresceu tendo contato com o chão, então acaba adquirindo esse tom.
Muitas pessoas podem achar que as manchas amarelas devem ser evitadas, mas é totalmente o contrário. Quanto mais amarelada for a parte amarela, mais madura está a fruta.
Diferenças de uma melancia aguada para uma doce
Existe gosto para tudo, por isso é fundamental que você saiba identificar quando uma melancia é mais aguada e quando ela é mais doce. Primeiro você deve entender que os agricultores costumam diferenciar as melancias, chamando-as de macho e fêmea. A melancia mais alongada é o macho e tende a ser mais aguada; enquanto a melancia mais arredondada é a fêmea e sempre é mais doce.
Com esse conhecimento você pode analisar várias melancias no mercado e comprar àquela que tiver o sabor que você preferir.
Analisando o peso e volume
Outros fatores que devem ser analisados na hora de escolher a melancia ideal são o peso e o volume. Se você prefere uma melancia doce, saiba que ela não deve ser pequena ou grande demais. Além disso, a melancia sempre deve ter o peso esperado para o seu tamanho.
Peça ajuda do atendente para pesá-la antes de definir qual será levada para casa.
Marcas na fruta
As melancias possuem algumas marcas que também podem ser chamadas de estrias. Elas geralmente tendem a ficar em alto relevo e significam que a melancia é doce. O real significado das manchas é que as abelhas tiveram contato com a melancia durante e polinização, por isso elas são mais doces.
Quanto mais “estrias”, mais doce será a melancia.
Quando é a hora de colher a melancia?
Caso você tenha plantado a melancia em sua casa e queira saber o momento certo de colher, é preciso também seguir alguns cuidados. A melancia está pronta para a colheita entre 28 e 45 dias após a fecundação das flores. É claro que o período pode variar de acordo com o clima, a região do plantio e diversos outros fatores. Por exemplo, no Nordeste isso significa que ela pode ser colhida a partir dos dois meses após o plantio.
Sempre avalie as condições do local onde você irá plantar e se possível, fale com um profissional no assunto.
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