Ingredientes:
– 1 quilo de coxinha da asa do frango
– 5 dentes de alho amassadinhos
– 1 limão espremido
– Pimenta-do-reino e sal a gosto
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Óleo para fritar
Como fazer frango frito
- Pegue as coxinhas de frango
- Tempere com sal, pimenta, o alho, o limão e o óleo
- Reserve por 2 horas
- Após este tempo misture em uma vasilha plástica com tampa o frango, a farinha e o fermento em pó.
- Tampe e agite bem para empanar o frango todo.
- Frite em óleo quente.
- Sirva e tenha um bom apetite.
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