Frango Frito Crocante

Ingredientes:

– 1 quilo de coxinha da asa do frango

– 5 dentes de alho amassadinhos

– 1 limão espremido

– Pimenta-do-reino e sal a gosto

– 3 colheres (sopa) de óleo

– 7 colheres (sopa) de farinha de trigo

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

– Óleo para fritar

Como fazer frango frito

  1. Pegue as coxinhas de frango
  2. Tempere com sal, pimenta, o alho, o limão e o óleo
  3. Reserve por 2 horas
  4. Após este tempo misture em uma vasilha plástica com tampa o frango, a farinha e o fermento em pó.
  5. Tampe e agite bem para empanar o frango todo.
  6. Frite em óleo quente.
  7. Sirva e tenha um bom apetite.

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