Maionese caseira sem óleo é muito bom, combina com lanches, churrascos, mas o problema que essas maioneses não são fáceis de acertar em casa. Veja o nosso passo a passo.
Ingredientes para maionese caseira sem óleo:
- Ovos cozidos – 4 unidades
- 1 caixinha de creme de leite gelado 200gramas
- 2 dentes de alho grande
- cheiro verde fresco a gosto (salsa e cebola)
- 1 limão taiti ou comum
Modo de preparo:
- bater no liquidificador os ovos, creme de leite e alho até ficar homogêneo
- Depois de homogêneo, acrescente o restante e bata novamente.
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