Quando se trata de sobremesas refrescantes e deliciosas, o Mousse de Manga é uma opção perfeita. Com sua textura cremosa e sabor tropical, essa sobremesa é uma ótima maneira de aproveitar a doçura da manga.
Aqui está uma receita simples e fácil de fazer o Mousse de Manga:
Ingredientes:
- 2 mangas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
Modo de preparo mousse de manga:
- Comece descascando e cortando as mangas em pedaços pequenos.
- No liquidificador, bata as mangas junto com o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela separada, dissolva a gelatina sem sabor na água quente e deixe esfriar um pouco.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de manga e bata novamente até ficar bem incorporado.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Sirva gelado e decore com fatias de manga, se desejar.
Essa receita rende aproximadamente 6 porções e é perfeita para servir em um dia quente de verão ou como uma sobremesa leve após uma refeição mais pesada. Aproveite o sabor tropical da manga com essa deliciosa mousse!
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