Omelete perfeito: Quem não gosta de um bom omelete? Você sabia que o ovo é uma das proteínas mais saudáveis que existe e pode substituir a carne? Isso mesmo, você pode consumir até 3 ovos por dia, mas é preciso preparar de forma saudável. Um dos pratos que mais é consumido que apresenta ovos como o ingrediente principal é o omelete. Ele pode ser consumido no lanche da manhã, como a primeira refeição do dia.
Se você quer aprender a fazer um omelete delicioso e perfeito veja a receita simples e muito fácil de fazer que nós selecionamos para você. Confira a receita na íntegra.
Receita de Omelete Perfeito
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 colher (café) de creme de leite fresco;
- Sal a gosto;
- Cebolinha verde picada a gosto;
- 1 e ½ colher (sopa) de manteiga.
Modo de Preparo:
1º passo – Bata os ovos com um garfo, juntamente com o sal, a pimenta e o creme de leite.
2º passo – Adicione a cebolinha verde picadas
3º passo – Não precisa bater muito.
4º passo – Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente pequena.
5º passo – Quando a manteiga espumar, despeje os ovos batidos.
6º passo – Segurando um garfo com os dentes paralelos à frigideira, misture os ovos o mais rapidamente possível, enquanto sacode a frigideira com a outra mão.
7º passo – Incline a frigideira, ao mesmo tempo em que levanta as bordas da omelete, para dobrá-la.
8º passo – Coloque-a no prato, virando a frigideira sobre ele.
Receita de Omelete para qualquer hora
Ingredientes:
- 2 ovos
- Cebolinha verde a gosto
- 1 colher (sopa) de Leite
- Sal a gosto
- 3 fatias de Presunto
- 3 fatias de queijo
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de fazer:
1º passo – Deixe picados o presunto, queijo e cebolinha verde
2º passo – Bater os ovos em uma tigela. Quando as claras estiverem bem misturadas com as gemas, adicione o leite e tempere com sal.
3º passo – Aqueça a margarina na frigideira
4º passo – Quando estiver quente, coloque os ovos e espalhe bem, em seguida coloque o presunto, queijo e cebolinha verde.
5º passo – Sacuda pra lá e pra cá para não deixar queimar. Faça com fogo baixo. Deixe dourar e dobre com uma espátula para retirar.
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