Ovo de páscoa cocadinha: Quando a Páscoa vai se aproximando é hora de começar a pensar o que vai fazer de diferente para agradar a todos. É nessa hora que as receitas deliciosas e diferentes entram em cena, como é o caso do ovo cocadinha. Se você ainda não conhece vai se apaixonar por essa receita, que além de muito saborosa ainda é facílima de fazer.
Ganhar uma grana extra na Páscoa
Você também pode aproveitar a Páscoa para dar um up grade há sua renda, não é mesmo? Pois bem, as pessoas adoram comer chocolate e presentear aqueles que amam, imagina elas poderem saborear um ovo de Páscoa cocadinha? Veja aqui como é fácil de fazer e ainda ganhar uma graninha extra para engordar o orçamento nessa Páscoa. Vamos à receita:
Receita de Ovo de Páscoa Cocadinha
Ingredientes:
– 3 xícaras de chá de açúcar
– 1 colher de sopa de manteiga/margarina
– 1 forma de ovo de acetato
– Cravo e Canela em pau a gosto
– 1 k de chocolate meio amargo
– 1 colher de chá em pó de anti-mofo em pó
– 7 xícaras de chá de coco ralado fresco
– 3 xícaras de chá de leite
Modo de fazer o recheio
1º passo – Coloque em uma panela o açúcar, o coco, a manteiga, o cravo e o leite. Leve ao fogo na temperatura baixa e mexa de vez em quando até que desprenda do fundo da panela.
2º passo – Deixe até esfriar, depois acrescente o anti-mofo para que o coco não fique ruim.
Modo de preparar o ovo:
1º passo – Coloque o chocolate cortado em pedaços em uma tigela e leve ao micro-ondas de 15 em 15 minutos mexa para misturar o chocolate e derreta por completo.
2º passo – Com o auxílio de uma colher passe uma camada fina do chocolate derretido na forma de acetato e leve a geladeira por cerca de 5 minutos.
3º passo – Depois espalhe 2 colheres de sopa bem cheias da mistura elaborada com o coco.
4º passo – Repita a operação nas duas cascas de chocolate.
5º passo – Para finalizar cubra as duas partes com uma camada fina de chocolate.
6º passo – Coloque na geladeira até endurecer.
Dica:
quando o fundo da forma estiver opaco é que o chocolate já endureceu e você já pode remover da forma.
Depois de remover da forma coloque em um local arejado na temperatura ambiente até que fique no ponto certo para embalar e poder vender.
Por que fazer com chocolate meio amargo?
A receita pede chocolate meio amargo, primeiro porque ele é melhor para a saúde e depois porque ele é mais fácil de manusear para fazer os ovos, ou seja ele pega o ponto com mais rapidez. Você poderá fazer vários ovos de Páscoa cocadinha para vender e ainda acrescentar uma colher junto, pois os ovos para comer de colher estão em alta e as pessoas estão dando preferência a eles. Invista na praticidade e no que é moda no momento, com certeza você vai arrasar nessa Páscoa com a receita do ovo de Páscoa cocadinha.
Veja algumas versões diferentes em vídeo
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