Receitas de Petiscos: ligeiras e simples para fazer em casa

Petiscos para Natal: A hora da ceia de Natal é a mais aguardada, mas como ela ocorre a meia noite, na maioria das casas é, interessante que antes disso, seja servido uns petiscos. Se você não sabe, ou está sem ideias, do tipo de petiscos que pode servir, confira aqui que selecionamos umas receitas incríveis e muito fáceis de petiscos para você fazer.

Receitas de Petiscos para Natal

Confira algumas receitas abaixo para servir no Natal.

Receita de Barquete de Frango com Requeijão

Ingredientes:

  • 1 pacotes de queijo ralado
  • 1 peito de frango grande
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 litro de agua fervente
  • 2 dentes de alho ralado
  • 400 gramas de requeijão cremoso
  • Coentro a gosto
  • Caldo de galinha (1 tablete)
  • 2 pacotinhos de tempero sazón
  • 2 cebolas raladas
  • 50 barquetes (compradas prontas)
  • Sal a gosto.

Modo de fazer passo a passo:

1º passo – coloque o frango para cozinhar em uma panela com ½ litro de água e o caldo de galinha;

2º passo – depois que o frango estiver cozido pode desfiá-lo;

3º passo – coloque uma panela no fogo e a crescente a manteiga para derreter, depois acrescente a cebola para refogar e o alho;

4º passo – acrescente o frango desfiado misture bem, depois coloque o sazón e o coentro. Mexa bem;

5º passo – acrescente sal a gosto;

6º passo – tire do fogo e deixe esfriar;

7º passo – coloque o requeijão no frango desfiado e misture bem;

8º passo – para rechear os barquetes coloque uma colher de sopa em cada casquinha e polvilhe queijo ralado em cada uma delas;

9º passo – coloque em uma forma e leve ao forno, já aquecido em 180°C, deixe por 10 minutos;

10º passo – retire do forno deixe esfriar, depois é só servir para os convidados.

Receitas de Petiscos para Natal

Receita de Quibe Fácil

Ingredientes:

  • 2 cebolas ralada ou bem picadinha
  • 500 g de carne moída (patinho de preferência)
  • 500 g de trigo para quibe
  • hortelã, pimenta-de-cheiro e sal a gosto
  • 750 ml de água fervendo.

Modo de fazer passo a passo:

1º passo – pegue uma forma de bolo e espalhe o trigo para quibe;

2º passo – coloque a água fervente e tampe com um pano de prato, deixe descansar por 40 minutos;

3º passo – acrescente os temperos, a carne moída e o sal, misture tudo muito bem;

4º passo – faça bolinhos no formato de quibe;

5º passo – se preferir poderá fritar em óleo quente ou para ficar mais saudável poderá colocar para assar no forno.

Receitas de Petiscos para Natal

Dicas: você também pode rechear com catupiry, que fica uma delícia. Se desejar poderá usar a sua imaginação e rechear com palitinhos de cenoura, fica muito bom.