Está procurando um pudim de leite condensado sem lactose? Pois bem, essa é a sua chance. Veja só o que preparamos para você:
Receita de Pudim de Leite Condensado sem Lactose
Ingredientes:
- Leite condensado sem lactose (2 caixas)
- Leite sem lactose (use 2 medidas da caixa de leite condensado)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Ovos (6 unidades)
Modo de preparo:
1º passo – Bater no liquidificador o leite condensado, ovos e o leite sem lactose até misturar bem.
2º passo – Derreta a xícara de açúcar na forma de pudim e mexa com cuidado para não queimar. Em seguida desligue o fogo.
3º passo – Despeje a mistura sobre a calda e cubra com papel-alumínio (atenção a parte brilhante para baixo) e pegue uma outra forma maior que caiba a forma de pudim e acrescente água. Deixe assando por mais ou menos 1 hora.
4º passo – Não desenforme quente, deixe esfriar e em seguida solte da forma.
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