Pudim de Microondas
Então pessoal, você quer aprender fazer Pudim de microondas caramelizada na fôrma de plástico, igual aquela que vende no avon, e facilmente encontrada em qualquer loja. Para quem quer trazer a praticidade pra sua vida, essa receita é perfeita. Não pensem que o sabor ou a textura do pudim fica diferente. Tem o mesmo sabor que é feito no forno. A diferença é o tempo que poupamos e a facilidade na hora do preparo é muito significativo.
Receita de Pudim de microondas
Vou mostrar para vocês como eu faço pudim de microondas. A forma é de plástico. Antes de fazer, fiz algumas pesquisas, para saber se alguém já havia usado e o que tinha achado. E achei um post falando que tinha usado e não recomendava porque na hora que foi fazer a calda a forma derreteu. Mas na própria embalagem fala que não pode caramelizar, então fica a dica para quem comprou ou vai comprar ok?! Essa receita de Pudim de Microondas é mega recomendado por mim! Depois de testarem não vão mais querer outra.
Como fazer Pudim de microondas
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado 395g
- 1 1/2 de leite Integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 5 ovos
Calda:
- 5 colher (sopa) açúcar
- Depois de caramelizado coloque 10 colher (sopa) de água
Modo de fazer:
Bater o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador por 3 ou 4 minutos. Colocar a massa na fôrma. Levar ao forno micro-ondas, Potência ALTA, por 10 minutos. Depois de pronto espere enfriar um pouco, desenforme e despeje a calda (a calda você derrete o açúcar e em seguida misture um pouquinho de água para ficar caldosinho por cima do Pudim. Desenformar e levar à geladeira.
O meu Pudim de Microondas eu coloquei a calda por cima, por isso que ficou assim como na foto. Ficou muito delicioso. Receita do Dia agradece a sua visita. Boa sobremesa!
