Ingredientes:
- 5 ovos
- Meio litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara de Açúcar para caramelizar
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite e leite condensado até ficar homogêneo.
Para caramelizar: Com o açúcar, caramelize uma forma média de buraco no meio e coloque a mistura do liquidificador. Leve ao fogão em fogo médio por 40 minutos em banho maria.
Deixe esfriar e desenforme.
Dica:
Você pode usar queijo ralado no lugar do coco. Também fica muito gostoso.