Receita de bolo de chocolate
Aprenda fazendo um maravilhoso bolo de chocolate com os seguintes ingredientes. Veja só:
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1 xícara (chá) de leite integral
Cobertura
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 caixinhas 200g de creme de leite com soro
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)
- Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
- Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos no forno médio de 150c
- Por via das dúvidas, faça o teste do palito caso você ache que o bolo ainda não esteja bem assado.
Cobertura:
- Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
- Acrescente o creme de leite e misture bem
- Desligue o fogo e acrescente o açúcar.
- Em seguida espalhar pelo bolo de sua preferência.