Participe do canal do WhatsApp da RECEITA DO DIA

Receita de Bolo de Chocolate

Receita de bolo de chocolate

Aprenda fazendo um maravilhoso bolo de chocolate com os seguintes ingredientes. Veja só:

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite integral

Cobertura

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 caixinhas 200g de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)
  2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
  3. Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos no forno médio de 150c
  4. Por via das dúvidas, faça o teste do palito caso você ache que o bolo ainda não esteja bem assado.

Cobertura:

  1. Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
  2. Acrescente o creme de leite e misture bem
  3. Desligue o fogo e acrescente o açúcar.
  4. Em seguida espalhar pelo bolo de sua preferência.