Receita de bolo de laranja simples

Que tal fazer uma delícia receita de bolo de laranja diferente em casa? Veja aqui o nosso passo a passo que não vai ter erro.

Receita de bolo de laranja

Ingredientes:

• 2 laranjas com a casca fina
• 2 unidades de ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 e meia xícara de açúcar
• 2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C
2. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma com furo no meio.
3. Descasque uma das laranjas e a outra não, você só lava, corta e descarta as pontas, parta a laranja em 4 e vá descartando a fibra branca central e as sementes. Transfira os pedaços para o liquidificador.
4. Junte os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem até ficar liso.
5. Numa tigela média, misture a farinha com o fermento em pó.
6. Transfira a laranja batida com os líquidos para uma tigela grande e acrescente a farinha com o fermento aos poucos, passando pela peneira. Misture delicadamente com o batedor de arame a cada adição para incorporar.
7. Transfira a massa do bolo para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 50 minutos.
8. Retire o bolo do forno, coma até mesmo quentinho!

OBS: Para quem está perguntando sobre o que fazer com a outra laranja: uma coloca com casca e tudo e a outra coloca sem casca e bate tudo no liquidificador.

Fácil a receita de bolo de laranja? Créditos da receita: nossacozinhapf.