O hambúrguer de frango empanado na AirFryer é definitivamente uma ótima opção para a hora do lanche: saborosa e crocante, a receita é preparada sem o uso de óleo, o que torna a proteína uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais saudável, porém não abre mão de comer bem.
Hambúrguer de Frango
Se você está procurando uma opção mais leve para o seu hambúrguer, experimente esta receita de hambúrguer de frango empanado na AirFryer. Uma delícia! Está interessado? Então você está no lugar certo: a receita rende 3 porções e demora cerca de 30 minutos para ficar pronta.
Ingredientes:
Você precisará dos seguintes itens:
- 540 gramas de peito de frango cru
- 1 unidade de ovo
- Farinha Panko ou farinha de rosca
- Azeite a gosto
- Sal e temperos a gosto.
Observação: A farinha Panko é indicada para quem deseja que o hambúrguer fique bem crocante, mas pode ser substituído pela farinha de rosca sem maiores problemas.
Modo de fazer:
Confira agora o passo a passo da receita de hambúrguer de frango:
- Pique o peito de frango cru.
- Leve o peito de frango picado para o processador junto com os temperos selecionados.
- Processe os ingredientes até que fique uma massa por igual.
- Unte as mãos com azeite e molde os hambúrgueres. O ideal é usar 180 gramas de massa para cada um deles.
- Para começar a empanar, pegue um recipiente, bata levemente o ovo e passe os hambúrgueres.
- Após o ovo, passe-os na farinha panko ou farinha de rosca
- Leve os hambúrgueres empanados para a airfryer e deixe assar por 20 minutos na temperatura de 200°C.
- Deixe esfriar e sirva.
A receita de Hambúrguer de frango empanado na AirFryer é uma opção saudável e saborosa para o seu lanche. Viu como esta receita simples e rápida de preparar.
Créditos das imagens: Depositphotos.
