O chocolate, por si só já é uma delícia, imagina você comer um suflê de chocolate delicioso? Muitas pessoas não fazem suflê por achar que é muito difícil, porém, nós vamos ensinar a fazer uma receita muito fácil de suflê de chocolate para saborear quando e com quem quiser. Veja a receita na íntegra abaixo.
Receita de Suflê de Chocolate
Para fazer essa receita você vai precisar dos seguintes ingredientes. Veja abaixo:
– 200 g de chocolate meio amargo
– 200 g de açúcar
– 200 g de manteiga
– 4 ovos
Modo de fazer:
Veja como fazer a receita passo a passo:
1º passo – coloque o chocolate para derreter em banho-maria;
2º passo – coloque a manteiga para derreter, pode ser no micro-ondas ou em uma panela no fogo;
3º passo – separe as claras e as gemas dos ovos, deixe as gemas;
4º passo – com a batedeira bata as claras em ponto de neve;
5º passo – pegue as gemas reservadas e acrescente o açúcar, bata até que fique um creme;
6º passo – acrescente as claras batidas em neve misturando com uma colher com delicadeza;
7º passo – coloque a manteiga derretida e o chocolate;
8º passo – coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno, preaquecido, por cerca de 15 minutos;
9º passo – quando estiver alto estará pronto o suflê de chocolate.
Para finalizar polvilhe chocolate em pó ou açúcar de confeiteiro.
Dicas:
– você pode consumir o suflê de chocolate com morangos frescos fica uma combinação perfeita e muito saborosa;
– Você pode fazer o suflê de chocolate e acrescentar oleaginosas, como castanhas, nozes, entre outras.
A receita de suflê de chocolate é muito simples e fácil de fazer, use a sua criatividade para criar novos sabores e deixar o seu suflê com a sua característica. Faça a sua receita e depois nos conte como ficou, sua opinião é muito importante para nós. Veja mais receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia.
