Você quer preparar um prato saboroso, mas sem ficar muito tempo na cozinha? Então aposte em uma deliciosa torta de liquidificador. Esse quitute pode ser servido em qualquer momento do dia e promete fazer a alegria de toda a família. A massa é preparada com ingredientes simples e combina com diversos tipos de recheios.
Quando se fala em preparar tortas, muita gente acaba mudando de ideia. Existe um mito de que fazer uma massa gostosa é algo muito complicado e demorado. No entanto, a receita que utiliza o liquidificador foi criada para mudar de vez essa percepção. Em apenas 35 minutos você consegue fazer uma torta macia e deliciosa.
Receita de Torta de Liquidificador
A receita de torta de liquidificador é bem simples e rápida de preparar. Acompanhe o passo a passo:
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 5 colheres de queijo ralado
- 1 pitada de orégano
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- ½ cebola picada
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata, até obter uma massa mole. Acrescente mais farinha de trigo, até tornar a massa mais consistente.
2. Unte uma assadeira com óleo e farinha.
3. Coloque um pouco da massa na assadeira, até formar uma camada. Em seguida, acrescente o recheio da sua preferência. Finalize a montagem com mais uma porção generosa de massa, até cobrir totalmente o recheio.
4. Pré-aqueça o forno em temperatura média. Deixe a torta assar por 30 minutos.
5. Pronto! Agora é só cortar os pedaços e servir. A receita rende seis porções.
Dicas de recheios
Mussarela, presunto e orégano
Esse recheio é o mais simples que existe! Você só precisa fazer uma camada com fatias de mussarela e outra com fatias de presunto. Finalize com um pouco de orégano, para dar um toque de sabor.
Frango com catupiry
Cozinhe e desfie o peito de frango. Depois, refogue a carne com cebola, alho e tempero da sua preferência. Na hora de rechear a torta, coloque uma camada de frango e outra de catupiry.
Sardinha
Em um recipiente, acrescente duas latas de sardinha amassada, 1 xícara de azeitonas picadas, 2 tomates cortados em cubinhos e 1 uma cebola pequena picada. Misture bem o recheio e coloque na torta.
Você ainda tem dúvidas sobre como preparar a torta salgada de liquidificador? Então assista ao vídeo abaixo:
A torta de liquidificador é uma sugestão saborosa para fazer na cozinha em pouco tempo. Ela rende 10 pedaços e pode ser servida em diferentes momentos do dia, como o lanche da tarde. Bom apetite!
