Receita de Torta Salgada: prático e saboroso

Aprenda a fazer uma receita de torta salgada simples, rápida e prática. Em apenas alguns minutos você consegue preparar um prato saboroso, que pode ser servido em qualquer momento do dia.

A torta salgada é a opção perfeita para quem precisa fazer um prato salgado em cima da hora. O seu preparo é bem fácil e requer ingredientes baratos. O mais interessante de tudo é que, depois de fazer a massa, você tem liberdade para recheá-la da forma que preferir.

Receita de Torta Salgada

Confira a seguir o passo a passo para preparar uma receita de torta salgada de liquidificador:

Ingredientes

• 10 colheres de farinha de trigo
• 3 ovos
• óleo de soja (1 copo americano)
• 1 colher rasa de fermento em pó
• tomate inteiro e grande (1 unidade)
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 1 copo americano de leite

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma forma com manteiga e farinha. Em seguida, despeje metade da massa da torta. Coloque o recheio de sua preferência e depois cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido para assar por 30 minutos. Espere a massa dourar e, quando completar meia hora, espete um palito de madeira para verificar se a torta está bem assada.

Assista ao vídeo abaixo e veja como fazer a torta salgada:

Sugestões de recheios

Você pode rechear a torta salgada da forma que preferir. Acompanhe a seguir algumas sugestões de recheios:

Recheio de frango

• 1 quilo de peito de frango cozido, temperado e desfiado
• 2 tomates picados e sem casca
• ½ copo de água
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• Palmito a gosto
• Sal a gosto
• Alecrim a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes na panela e deixe cozinhar por alguns minutos.

Recheio de frios

• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• 1 tomate picado
• ½ cebola picada
• Orégano a gosto

Modo de preparo: Rale o queijo e o presunto. Em seguida, misture todos os ingredientes.

Recheio de carne moída

• 300g de patinho moído
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados e descascados
• alho amassados (2 dentes)
• Salsinha picada
• Pimenta-do-reino à gosto
• Sal à gosto
• Azeitonas picadas
• Óleo de soja

Modo de preparo: Aqueça o óleo em uma panela e refogue a carne. Adicione os outros ingredientes e deixe fritar por 15 minutos. Espere o recheio esfriar um pouco para colocar na torta.

Receita do Dia agradece pela sua visita. Bom apetite.