Quem nunca tomou um suco de cenoura com laranja? Quem já tomou sabe o quanto é delicioso, não é mesmo? Mas você sabia que além de ser muito saboroso o suco de cenoura traz inúmeros benefícios à saúde? Ele é conhecido como o ouro alaranjado. Veja aqui no artigo alguns dos benefícios, que com certeza você não sabia que o suco de cenoura cru possui.
Benefícios que o suco de cenoura possui
Entre os inúmeros benefícios que o suco de cenoura cru possui, destacamos os mais importantes, veja:
Betacaroteno – essa é a substância que proporciona a cor alaranjada a cenoura e é ele o responsável por fazer com que o fígado o converta em vitamina A, que é um excelente antioxidante que elimina as moléculas prejudiciais ao corpo.
Alfa Caroteno – o alfa caroteno promove uma vida muito mais longa e previne o câncer de pulmão. Para obter as propriedades do Alfa Caroteno é preciso consumir a cenoura cozida ou em refogado. Basta uma xícara de cenoura para obter 5,9 mg das propriedades.
Melhora a saúde da boca – a cenoura cozida impede a aderência de bactérias nos dentes, fortalece os dentes e a gengiva, melhora a circulação. Se consumida crua a cenoura também limpa os dentes molares melhorando a saúde bucal como um todo.
Diurético – a cenoura é um excelente diurético e é indicada em forma de suco para pessoas que apresentam problemas renais. Um copo de suco ingerido pela manhã, em jejum além de facilitar a expulsão dos cálculos renais, ainda pode dissolver os mesmos no organismo.
Calmante – um copo de suco de cenoura antes de enfrentar uma situação difícil, como uma entrevista de emprego, uma reunião de trabalho, ou se você está cansado ou fadigado, o suco de cenoura resolve. O que faz com que a pessoa se sinta revigorada e com energia é o fósforo e o potássio presentes no legume.
Responsável pela beleza – a cenoura é perfeita para cuidar da beleza, pois ela fortalece as unhas e da brilho aos cabelos. O que faz com que seja tão eficaz é a pró-vitamina A. acrescente a cenoura a sua dieta e veja como pode melhorar a sua beleza.
Excelente para a visão – o betacaroteno presente na cenoura protege a retina e previne o enfraquecimento da visão.
Com tantos benefícios que a cenoura tem para oferecer você não pode vacilar e deixar de acrescentar na sua dieta diária. Para fazer um delicioso suco de cenoura você só precisa colocar no liquidificador um copo de água e uma cenoura cortada em pedaços, depois é só bater até ficar bem homogêneo. É importante beber em seguida para não perder as propriedades que a mesma oferece. Veja mais dicas e benefícios na nossa pagina inicial da Receita do Dia.
