Receita de Arroz Preguiça
Arroz preguiça é uma refeição completa, simples e prático para aquele dia de preguiça. Aproveite que você está sem tempo para cozinhar, pegue sobras de arroz do dia anterior e prepare um delicioso arroz de forno com presunto, ovos, legumes. Veja aqui o nosso passo a passo e ganhe muitos elogios.
Ingredientes:
- 4 xícaras de arroz cozido (ou a quantidade que desejar)
- 250 gramas de presunto picado
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 lata de milho
- 3 ovos cozidos
- Queijo ralado
- Azeitona
Molho:
- 1 sachê de molho de molho de tomate 340g
- Meia xícara de óleo
- Meia xícara de água
- Meia xícara de salsinha picada
Modo de preparo:
1º passo – Refogar os ingredientes do molho, acrescentar a seleta e o milho e refogar mais um pouco
2º passo – Montar em camadas arroz, molho, presunto picado, arroz, molho, presunto, arroz, molho, queijo ralado ou mussarela, rodelas de ovo cozido e azeitonas inteiras
3º passo – Levar ao forno.
Dicas para o seu arroz preguiça ficar mais delicioso
– Existe a possibilidade de acrescentar um tipo de carne cozida à receita, como frango desfiado, sobras de churrasco ou pedacinhos de calabresa.
– Se você não tem sobras de arroz na geladeira, então você pode prepará-lo. Aqueça uma colher (sopa) de óleo, frite o alho picado e refogue o arroz. Quando os grãos começarem a dourar, acrescente duas xícaras de água quente e espere secar. Cozinhe em fogo baixo e acrescente sal a gosto.
A receita de arroz de forno é barata e promete fazer grande sucesso com a sua família. Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Bom apetite.
