Arroz Preguiça: ideal na hora da pressa

Receita de Arroz Preguiça

Arroz preguiça é uma refeição completa, simples e prático para aquele dia de preguiça. Aproveite que você está sem tempo para cozinhar, pegue sobras de arroz do dia anterior e prepare um delicioso arroz de forno com presunto, ovos, legumes. Veja aqui o nosso passo a passo e ganhe muitos elogios.

Ingredientes:

  • 4 xícaras de arroz cozido (ou a quantidade que desejar)
  • 250 gramas de presunto picado
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 lata de milho
  • 3 ovos cozidos
  • Queijo ralado
  • Azeitona

Molho:

  • 1 sachê de molho de molho de tomate 340g
  • Meia xícara de óleo
  • Meia xícara de água
  • Meia xícara de salsinha picada

Modo de preparo:

1º passo – Refogar os ingredientes do molho, acrescentar a seleta e o milho e refogar mais um pouco

2º passo – Montar em camadas arroz, molho, presunto picado, arroz, molho, presunto, arroz, molho, queijo ralado ou mussarela, rodelas de ovo cozido e azeitonas inteiras

3º passo – Levar ao forno.

Dicas para o seu arroz preguiça ficar mais delicioso

– Existe a possibilidade de acrescentar um tipo de carne cozida à receita, como frango desfiado, sobras de churrasco ou pedacinhos de calabresa.

– Se você não tem sobras de arroz na geladeira, então você pode prepará-lo. Aqueça uma colher (sopa) de óleo, frite o alho picado e refogue o arroz. Quando os grãos começarem a dourar, acrescente duas xícaras de água quente e espere secar. Cozinhe em fogo baixo e acrescente sal a gosto.

A receita de arroz de forno é barata e promete fazer grande sucesso com a sua família. Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Bom apetite.