Ingredientes:
- 10 batatas médias
- Sal à gosto
- 100 gramas de Bacon defumado
- 150 gramas Queijo Mussarela
- Orégano
- Azeite
Modo de Preparo:
1º passo – Descascar e cortar as batatas em rodelas.
2º passo – Cozinhar as batatas em água com sal (não as deixar cozinhar muito para não se desfazerem).
3º passo – Colocar as batatas numa assadeira.
4º passo – Cortar o bacon aos cubinhos e juntar às batatas.
5º passo – Espalhar o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhar tudo com orégano.
6º passo – Deitar um fio e azeite por cima e levar ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).
