Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 50 gramas de queijo ralado
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pão de forma sem casca
- 100 gramas de presunto em fatias
- 100 gramas de queijo prato em fatias
- 2 tomates em rodelas temperados com azeite
- Sal e orégano à gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Unte um refratário (26cm x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão.
- Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante.
Dica:
Se preferir, você pode trocar o presunto por peito de peru.
