Aprenda a fazer Bolinho de Mandioca com Carne Moída

Se você está procurando por uma receita deliciosa e fácil de fazer, o bolinho de mandioca com carne moída é uma ótima opção. Essa combinação de ingredientes resulta em um petisco saboroso e perfeito. Veja os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes:

  • 500g de mandioca
  • 300g de carne moída
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo Bolinho de Mandioca com Carne:

  1. Comece descascando e cozinhando a mandioca até que fique bem macia. Em seguida, amasse-a até obter um purê.
  2. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que a carne esteja bem cozida.
  4. Desligue o fogo e acrescente a salsinha e a cebolinha picadas. Misture bem.
  5. Em uma tigela, coloque o purê de mandioca, a carne moída refogada, o ovo e a farinha de trigo. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
  6. Com as mãos levemente untadas com óleo, modele bolinhas com a massa.
  7. Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar os bolinhos.
  8. Coloque os bolinhos de mandioca com carne moída no óleo quente e frite até que fiquem dourados e crocantes.
  9. Retire os bolinhos do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  10. Sirva os bolinhos de mandioca com carne moída ainda quentes e aproveite!
Bolinho de Mandioca com Carne Moída
Quer aprender a fazer um delicioso bolinho de mandioca com carne moída? Siga este passo a passo fácil.

Essa receita rende aproximadamente 20 bolinhos e pode ser acompanhada por um molho de sua preferência, como maionese temperada, molho barbecue ou molho de pimenta.

Imagem: Depositphotos.

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