O bolinho de palmito na airfryer é uma opção incrível para um fim de semana. Deliciosa, a receita é prática, não faz bagunça e evita o uso de óleo, o que torna o salgado mais saudável sem precisar abrir mão do sabor.
Bolinho de Palmito na AirFryer
Quer preparar um petisco diferente e saudável? Aprenda a fazer bolinho de palmito na AirFryer com esta receita fácil e deliciosa. Então vamos lá!
Ingredientes:
Confira a lista de itens que vamos precisar para essa receita de bolinho de palmito na airfryer:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 vidro de palmito em conserva picado e escorrido
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Salsinha e cebolinha picadas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão a gosto
- Farinha de trigo (para empanar)
- 1 unidade de ovo batido (para empanar)
- Farinha Panko ou farinha de rosca (para empanar)
Modo de fazer bolinho de palmito na Airfryer:
Veja agora o passo a passo para preparar o bolinho:
- Refogue a cebola na manteiga.
- Adicione o palmito e misture bem.
- Misture a farinha com o leite, despeje e deixe que cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até soltar do fundo da panela
- Adicione os temperos e acomode a massa em um prato, deixando que esfrie.
- Pegue uma colher e modele as bolinhas.
- Prepare os ingredientes utilizados para empanar em ingredientes separados e acrescente o queijo parmesão ralado junto com a farinha Panko ou de rosca.
- Empane os bolinhos na farinha de trigo, depois no ovo batido e por fim na farinha Panko ou de rosca.
- Pré-aqueça a airfryer a 180ºC, depois leve os bolinhos para fritar por cerca de 15 minutos ou até que dourem.
- Deixe esfriar um pouco e sirva!
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Créditos das imagens: Depositphotos.
