Se você está procurando uma sobremesa impressionante para surpreender seus convidados, experimente fazer um bolo de cenoura vulcão com recheio cremoso. Este passo a passo fácil e prático irá guiá-lo através do processo de preparação deste delicioso bolo. Com certeza será um sucesso em qualquer ocasião!
Bolo de Cenoura Vulcão
Este tutorial completo ensina como fazer um bolo de cenoura vulcão com recheio cremoso em poucos passos. Não perca a chance de experimentar essa delícia!
Ingredientes:
Para fazer um bolo de cenoura vulcão com recheio cremoso, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para começar a preparar seu bolo de cenoura vulcão com recheio cremoso.
Preparando a massa do bolo
Para preparar a massa do bolo de cenoura vulcão com recheio cremoso, comece descascando e ralando as cenouras. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo e continue batendo. Acrescente as cenouras raladas e misture bem. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal. Adicione essa mistura aos poucos à mistura de cenoura, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Preparando o recheio cremoso
Enquanto o bolo assa, é hora de preparar o recheio cremoso. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e consistente. Desligue o fogo e reserve. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, corte uma tampa na parte de cima do bolo e retire o miolo com cuidado, formando um buraco no centro. Despeje o recheio cremoso dentro do buraco e cubra com a tampa do bolo. Finalize com uma generosa camada de açúcar de confeiteiro por cima e sirva em seguida o bolo de cenoura vulcão.
Montando o bolo de cenoura vulcão
Depois de preparar a massa do bolo de cenoura e assá-la, é hora de montar o bolo vulcão com recheio cremoso. Com cuidado, corte uma tampa na parte de cima do bolo e retire o miolo, formando um buraco no centro. Em seguida, despeje o recheio cremoso dentro do buraco e cubra com a tampa do bolo. Para finalizar, polvilhe uma generosa camada de açúcar de confeiteiro por cima e sirva em seguida. Seus convidados vão adorar essa sobremesa deliciosa e surpreendente!
Finalizando e decorando o bolo de cenoura vulcão
Depois de montar o bolo de cenoura vulcão com recheio cremoso, é hora de finalizar e decorar. Uma opção é polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, como mencionado anteriormente. Outra opção é fazer uma cobertura de chocolate ou de cream cheese para espalhar por cima do bolo. Para decorar, você pode usar raspas de chocolate, pedaços de cenoura ou até mesmo flores comestíveis. Use sua criatividade e deixe o bolo ainda mais bonito e saboroso!
