Se você é fã de bolos caseiros, com certeza vai adorar essa receita de bolo de laranja molhadinho. Além de ser fácil de fazer, o resultado é um bolo macio, saboroso e com um toque cítrico delicioso.
Ingredientes:
- 3 laranjas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo bolo de laranja molhadinho:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata as laranjas (com casca e sem sementes), os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
Para deixar o bolo ainda mais molhadinho, você pode preparar uma calda de laranja para regá-lo, basta misturar suco de laranja com açúcar e despejar sobre o bolo já frio. Esse bolo de laranja molhadinho é perfeito para acompanhar um café da tarde ou para surpreender os convidados em uma ocasião especial. Experimente e se delicie com essa receita simples e irresistível!
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