A tapioca é uma ótima opção para quem deseja ficar longe da farinha branca, além de nutritiva a tapioca é excelente para quem quer emagrecer, pois ela oferece muito mais saciedade e ajuda no funcionamento do intestino. Você sabia que pode fazer bolo de tapioca sem que o mesmo precise ir para o forno? Quer aprender essa receita? Então veja no artigo abaixo.
Receita: Bolo de Tapioca sem Forno
Veja como é possível fazer um bolo sem que o mesmo tenha ir para o forno. Confira os ingredientes abaixo:
Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de açúcar (se gostar mais doce, coloque 3)
– 1 vidro de leite de coco (200ml)
– 800ml de leite integral em temperatura ambiente
– 1 lata de leite condensado
– 500 gramas de tapioca granulada
– 3 colheres de sopa de coco ralado (e mais um pouquinho para decorar)
Modo de fazer passo a passo:
1º passo – separe uma tigela e coloque a metade do leite condensado, o coco ralado, o leite, a tapioca, o leite de coco e o açúcar;
2º passo – misture bem todos os ingredientes;
3º passo – unte uma forma com furo no meio;
4º passo – despeje o conteúdo da tigela dentro da forma;
5º passo – coloque na geladeira por cerca de 1 hora. Está pronto para ser consumido o bolo de tapioca sem forno.
Você tem dúvidas? Veja uma versão diferente em vídeo
Dicas:
– Depois que o bolo estiver pronto, evite deixa-lo na geladeira, pois ele vai ficar duro;
– Se estiver calor você pode tirar o bolo da geladeira 20 minutos antes de servir;
– Para esclarecer: a tapioca granulada, não é aquela usada para fazer crepioca, mas aquela que usamos para fazer pudim e bolos;
– Você pode usar o coco in natura para fazer a receita, com certeza vai ficar muito mais saboroso.
Espero que tenha gostado da nossa receita. Veja mais na nossa pagina inicial da Receita do Dia.