Receita de caldo verde
Caldo verde é a sensação nos dias frios ou até mesmo para uma dieta bem leve. Com ingredientes nutritivos tornando uma refeição muito saborosa. Veja os seguintes ingredientes e modo de preparo.
Ingredientes:
– 4 batatas médias
– 1 caldo de galinha
– 1 colher (sopa) de óleo
– Sal a gosto
– 5 xícaras (chá) de água
– 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
– 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
Modo de Preparo:
1º passo – Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal
2º passo – Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar
3º passo – Em seguida, bata tudo no liquidificador
4º passo – Acrescente as rodelas de calabresa e ferva
5º passo – Desligue o fogo e adicione a couve manteiga
6º passo – Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons.
Curtiu a receita de caldo verde? Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Bom apetite.
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