Os canapés são petiscos perfeitos para qualquer ocasião, desde festas até encontros informais. Se você está procurando uma opção vegetariana e cheia de sabor, experimente esta receita de canapés de abóbora. Eles são fáceis de fazer e certamente irão impressionar seus convidados.
Ingredientes:
- 1 abóbora pequena
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de cream cheese
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de suco de limão
- Folhas de manjericão fresco para decorar
- Pães ou torradas
Modo de preparo canapés de abóbora:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte a abóbora em fatias finas e coloque-as em uma assadeira.
- Regue as fatias de abóbora com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
- Asse a abóbora por cerca de 20 minutos ou até que esteja macia.
- Enquanto a abóbora assa, prepare o creme de queijo. Em uma tigela, misture o cream cheese, o alho picado e o suco de limão.
- Retire a abóbora do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Em cada fatia de pão ou torrada, espalhe uma colher de chá do creme de queijo e cubra com uma fatia de abóbora assada.
- Decore com folhas de manjericão fresco.
- Sirva os canapés de abóbora imediatamente e aproveite!
Esses canapés de abóbora são uma combinação perfeita de sabores. A doçura da abóbora assada se equilibra com o creme de queijo, resultando em um petisco irresistível. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com uma opção deliciosa e saudável.
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