Se você está procurando por um aperitivo mexicano fácil e delicioso para agradar a multidão, experimente esta receita de Dip de Enchilada. Combina um pouco da sua mistura de hambúrguer com molho picante, molho de tomate e molho enchilada para criar um mergulho quente e saboroso.
Este dip é perfeito para servir com batatas fritas de pacote ou tortilhas crocantes. É uma opção versátil que pode ser preparada rapidamente para festas, reuniões de família ou até mesmo para um lanche rápido.
Para fazer o Dip de Enchilada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de molho enchilada
- 1 colher de sopa de molho picante
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo cheddar ralado para cobertura
Em uma frigideira, refogue a carne moída com a cebola e o alho até que esteja cozida. Adicione o molho de tomate, o molho enchilada e o molho picante. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos.
Transfira a mistura para um recipiente de cerâmica ou vidro que possa ir ao forno. Cubra com queijo cheddar ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
Sirva o Dip de Enchilada quente, acompanhado de batatas fritas de pacote ou tortilhas crocantes. Seus convidados vão adorar o sabor picante e reconfortante deste aperitivo mexicano.
Aproveite e experimente esta deliciosa receita de Dip de Enchilada em sua próxima festa ou encontro com amigos!
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