Quem aprecia uma boa cobertura de bolo e gosta de praticidade, a cobertura de leite ninho é perfeita, pois une as duas características, além de ficar uma delícia e, o melhor é que ela pode ser usada como recheio. A cobertura de leite ninho também pode ser consumida com várias frutas, você também pode usar para fazer pavê ou em qualquer sobremesa que desejar, pois ela é realmente deliciosa.
Sabe aquele dia que você está inquieta, não consegue parar de pensar em comer um doce? Pois bem, essa é a receita ideal, pois em poucos minutos você faz um doce maravilhoso para saciar o seu desejo.
Mas chega de enrolação e vamos para o que realmente interessa…a receita!!!
Receita de cobertura de Leite Ninho
Ingredientes para fazer a cobertura:
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 xícara (de chá) de leite em pó Ninho.
Modo de fazer passo a passo
Para desenvolver a receita de doce de Leite Ninho não tem mistério é, muito fácil, basta seguir o passo a passo abaixo:
1º passo – coloque em uma panela uma lata de leite condensado;
2º passo – adicione uma xícara de leite em pó de sua preferência e uma colher de manteiga para dar mais sabor;
3º passo – aos poucos vá acrescentando e misturando todos os ingredientes na panela misture bem, antes de levar ao fogo;
4º passo – deixe sempre na temperatura baixa, mexendo sem parar para que não grude no fundo da panela;
5º passo – quando estiver mais duro que o ponto do brigadeiro, estará pronta a cobertura para receber o creme de leite;
6º passo – siga com a panela no fogo baixo mexendo sempre para que a mistura fique homogênea, com aspecto bem lisinho.
Está pronta a cobertura para você usar da forma que desejar.
Dicas para a cobertura ficar deliciosa
1ª dica – para que a receita não queime grudando no fundo da panela, procure fazer em uma panela de fundo grosso;
2ª dica – como você já viu que a receita leva poucos ingredientes e você quer que fique deliciosa, então compre os mesmos das melhores marcas, pois a qualidade faz toda diferença no preparo dos alimentos;
3ª dica – depois de cobrir o bolo polvilhe um pouco de leite em pó sobre a cobertura.
Essa é uma excelente receita para quem gosta de praticidade!!! Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Obrigada pela sua visita.
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