Se você está procurando uma maneira fácil e rápida de fazer cookies deliciosos, experimente esta receita na Airfryer. Com ingredientes simples e um processo simples, você pode surpreender sua família e amigos com biscoitos crocantes e saborosos em pouco tempo. Aprenda como fazer cookies na airfryer agora mesmo!
Como Fazer Cookies na Airfryer
Cookies são guloseimas deliciosas e capazes de agradar a todos os gostos. Perfeitos para beliscar na hora da fome ou durante o lanche da tarde, eles são ideais para quem deseja algo diferente. O melhor de tudo é que você pode preparar na airfryer, o que torna a receita mais rápida e prática do que com o uso do forno. Quer descobrir como fazer cookies na airfryer? Então confira essa receita incrível.
Ingredientes:
Você precisará dos seguintes itens:
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de açúcar cristal
- Ovo – 1 unidade
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (140g) de farinha de trigo
- Pitadinha de sal
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- 70g de chocolate picado
Modo de fazer:
Veja agora como fazer cookies na airfryer:
- Pegue um recipiente, adicione o açúcar mascavo, açúcar cristal e a margarina. Misture para que os itens incorporem.
- Acrescente o ovo e misture.
- Acrescente agora o sal, a essência de baunilha, farinha e bicarbonato. Misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione o chocolate picado e leve para a geladeira por no mínimo 30 minutos (mas você pode deixar a massa gelar por um dia, caso queira)
- Use uma colher para pegar porções da massa e começar a modelar. Faça bolinhas e dê uma achatada. Caso a massa esteja grudando nas mãos, passe um pouco de óleo para que solte.
- Coloque os cookies moldados na airfryer por 5 minutos a temperatura de 170ºC. Coloque dois por vez para evitar que a massa grude.
- Deixe esfriar e sirva!
Dicas para deixar os cookies ainda mais gostosos
Se você quer deixar seus cookies ainda mais gostosos, experimente adicionar nozes picadas à massa ou trocar as gotas de chocolate por pedaços de chocolate amargo. Você também pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima dos cookies antes de servir para dar um toque especial. E se quiser uma versão mais saudável, substitua metade da farinha de trigo por farinha de aveia e use açúcar mascavo em vez de açúcar branco.
Tempo e temperatura ideais para assar na Airfryer
Para fazer cookies na Airfryer, é importante seguir as instruções do fabricante em relação ao tempo e temperatura ideais para assar. Geralmente, recomenda-se pré-aquecer a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos antes de colocar os cookies. Depois, coloque os cookies na cesta da Airfryer, deixando espaço suficiente entre eles para que possam expandir durante o cozimento. Em seguida, ajuste a temperatura para 160°C e o tempo para cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados e crocantes por fora e macios por dentro. Lembre-se de virar os cookies na metade do tempo para que assem por igual.
Como armazenar e conservar os cookies
Depois de assados, os cookies devem ser armazenados em um recipiente hermético para manter sua textura crocante e sabor delicioso. Se você quiser conservá-los por mais tempo, pode colocá-los na geladeira ou no freezer. Para descongelar, basta deixá-los em temperatura ambiente por algumas horas antes de consumir. Lembre-se de separar os cookies com papel manteiga ou plástico filme para evitar que grudem uns nos outros. Agora é só aproveitar seus cookies deliciosos a qualquer hora do dia!
