Receita de Frango à Parmegiana

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • Meio quilo de frango cozido e desfiado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 sachê de molho de tomate tradicional
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela , aqueça o óleo e doure levemente a cebola. Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre.
  2. Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem.
  3. Reserve.
  4. Num refratário médio untado alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão.
  5. Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até os queijos derreterem.
  6. Sirva e surpreenda todos

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