Receita de Frango com Champignons

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar, experimente esta receita de frango com champignons. É uma combinação perfeita de sabores que certamente irá agradar a todos os paladares.

Ingredientes:

  • 4 filés de peito de frango
  • 200g de champignons fatiados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 xícara de caldo de frango
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo Frango com Champignons:

  1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio.
  3. Adicione os filés de frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado. Retire da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
  5. Acrescente os champignons fatiados e cozinhe por mais alguns minutos.
  6. Adicione o caldo de frango e deixe ferver.
  7. Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Mexa bem.
  8. Coloque os filés de frango de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que estejam bem cozidos.
  9. Sirva o frango com champignons acompanhado de arroz ou batatas cozidas.

Essa receita é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. O frango fica suculento e os champignons adicionam um toque de sabor extra. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!

Créditos imagem: Depositphotos.

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