Gelado de Brownie e Sorvete

Ingredientes:

1 embalagem de mistura para brownie
1 litro de sorvete de creme ou chocolate

Ganache:

250g de chocolate picado
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

  1. Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Deixe esfriar, desenforme e coloque em um refratário.
  3. Amoleça um pouco o sorvete e distribua sobre o brownie.
  4. Leve ao freezer até endurecer o sorvete novamente.
  5. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
  6. Misture o creme de leite e espalhe sobre o sorvete.
  7. Leve ao freezer por quatro horas.
  8. Coloque na geladeira durante 15 minutos antes de servir.
  9. Decore com raspas de chocolate