Grão de Bico Torrado: uma opção saudável e saborosa

O grão de bico torrado é um aperitivo delicioso que está ganhando cada vez mais popularidade. Além de ser uma opção saborosa para beliscar entre as refeições, ele também traz diversos benefícios para a saúde.

Ingredientes para o grão de bico torrado

  • 1 xícara de grão de bico cozido
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Temperos opcionais: páprica, cominho, pimenta caiena

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Escorra e enxágue bem o grão de bico cozido.
  3. Em uma tigela, misture o grão de bico com o azeite de oliva, o sal e os temperos opcionais, se desejar.
  4. Transfira o grão de bico para uma assadeira forrada com papel manteiga.
  5. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, mexendo na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Grão de bico torrado

Experimente essa opção deliciosa e nutritiva e aproveite todos os benefícios que o petisco tem a oferecer!

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