Lasanha de quatro queijos: Quem não é apaixonado por uma boa lasanha, ainda mais se é a quatro queijos?! A lasanha para ser deliciosa tem que ter muito queijo, não importa o sabor, pois o que dá o toque especial ao lanche é o queijo, você não concorda? Imagina aquela lasanha saborosa com todos aqueles queijos derretendo o sabor é inigualável. Certo, se você é tão apaixonada quanto eu por lasanha, lá vai uma receita especial feita com muito amor. Confira abaixo a receita passo a passo e todos os ingredientes.
Receita de Lasanha de Quatro Queijos
Para fazer a lasanha você vai precisar dos seguintes ingredientes listados abaixo:
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 250 gramas de queijo mussarela em fatias
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500 gramas de massa de lasanha cozida
- 100 gramas de queijo provolone ralado
- 3 xícaras (chá) de leite 50 gramas de queijo gorgonzola esfarelado
Modo de fazer passo a passo:
1º passo – faça primeiro o molho coloque em uma panela a manteiga e a farinha, deixe dourar. Tire do fogo e aguarde até que esfrie;
2º passo – depois de fria, coloque a farinha dourada no liquidificador e acrescente o, queijo gorgonzola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o leite e o creme de leite;
3º passo – coloque a mistura batida no liquidificador em uma panela e leve ao fogo baixo, mexa o tempo todo até que fique grosso;
4º passo – pegue um prato refratário (que pode ser posto em altas temperaturas) e faça uma camada de molho, uma de massa e uma de mussarela. Repita a operação até que acabe a massa terminando com molho;
5º passo – polvilhe queijo ralado parmesão;
6º passo – leve o prato com a lasanha montada ao forno alto, preaquecido na temperatura de 200°C para que derreta o queijo e doure. Está pronta a lasanha a quatro queijos deliciosa e rápida de fazer.
Dica:
Você pode substituir os queijos, como por exemplo, o provolone por queijo prato ou por outro que seja de sua preferência.
Espero que goste da nossa receita. Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Bom apetite.
