Macarrão à Moda da Casa

Ingredientes:

– 500 g de macarrão espaguete

– 4 dentes de alho amassados

– 2 colheres de sopa de margarina

– 300 g de presunto picado

– 300 g de mussarela picada

– 100 g de azeitona picada

– Queijo parmesão ralado a gosto

– 1 linguiça calabresa cortada em rodelas

– 1 pacote de molho de tomate pronto

– 1 cubinho de caldo de carne ou bacon

Modo de Preparo:

1º passo – Cozinhe o macarrão no modo tradicional

2º passo – Escorra-o e reserve em uma travessa

3º passo – Numa panela doure o alho na margarina

4º passo – Quando o alho estiver dourado, acrescente a linguiça calabresa, a azeitona, o molho de tomate e o cubinho de carne ou bacon a gosto

5º passo – Depois que o caldo de dissolver e o molho ferver, coloque sobre o macarrão

6º passo – Em seguida coloque o presunto e a mussarela sobre a travessa de macarrão

7º passo – Misture tudo, depois polvilhe o queijo parmesão

8º passo – Coloque a travessa no forno e retire-a quando a mussarela estiver derretida.