O macarrão de panela de pressão, além de super prático, fica uma delicia. O segredo para não errar a mão, é deixar o tempo exato, sem passar nem um minuto, assim o macarrão ficará saboroso e com uma aparência excelente.
Ingredientes:
- 500 g de macarrão parafuso
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 2 cubos de caldo de galinha picados
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 200 g de presunto fatiado e cortado em quadradinhos
- 200 g de mussarela fatiada e cortada em quadradinhos
Modo de Preparo:
- Na panela de pressão, coloque o macarrão, o molho de tomate, caldo de galinha, margarina e sal.
- Coloque água até cobrir e misture bem todos os ingredientes.
- Leve ao fogo alto e quando a panela pegar a pressão, conte 4 minutos.
- Abra a panela e coloque o presunto, o creme de leite e por último a mussarela, misture bem e sirva em seguida.
Dica:
Se preferir, pode adicionar 1 lata de atum ralado.
