Receita de Macarrão Mediterrâneo
Macarrão Mediterrâneo: Que tal surpreender a sua mãe com uma receita requintada, saborosa e bastante saudável? Se você não tem muitas habilidades com a culinária ou não quer perder muito tempo na cozinha, a Gomes da Costa tem a solução.
São três receitas de fácil preparo e que ficam prontas em, no máximo, 40 minutos. Além disso, levam ingredientes com pouco sódio e muitos nutrientes saudáveis, como o Atum Sólido ao Natural Baixo em Sódio Gomes da Costa. Tudo para deixar este Dia das Mães ainda mais especial.
Arroz Integral Agridoce com Atum e Panqueca de Ricota e Atum ao Molho de Tomate
Como preparar Macarrão mediterrâneo
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- meia colher (chá) de pimenta dedo de moça picada
- 1 xícara (chá) de pão amanhecido bem duro, ralado na parte grossa do ralador
- 1 e meia colher (sopa) de salsinha picada
- raspas de limão a gosto
- 100g de macarrão cabelo de anjo ou aletria (cerca de 3 ninhos)
- 1 lata de Atum Sólido ao Natural Baixo em Sódio Gomes da Costa 170g
Modo de preparo:
1- Numa frigideira aqueça 2 colheres (sopa) de azeite, junte o alho e a pimenta e refogue até começar a dourar o alho.
2- Acrescente o pão, a salsinha e as raspas de limão. Cozinhe mexendo até o pão ficar dourado. Reserve.
3- Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem.
4- Acrescente à frigideira, o macarrão e o Atum Gomes da Costa escorrido. Misture bem.
5- Sirva a preparação numa travessa e regue com o azeite restante.
Viu só como não é difícil de preparar o macarrão mediterrâneo. Confira também a tabelinha nutricional. Bom apetite.
