Quer fazer uma sobremesa deliciosa e não tem ideia do que fazer? Que tal um pudim de limão? Além de fácil é muito saboroso, com poucos ingredientes você irá fazer um doce que vai agradar a todos. Veja como fazer Pudim de Limão passo a passo abaixo no artigo.
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Receita de Pudim de Limão
Para fazer o pudim de limão você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 4 colheres (sopa) de suco de limão
– 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de raspas de limão (retire a parte branca da casca, pois ela amarga a massa)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 3 ovos.
Modo de fazer passo a passo:
1º passo – coloque no liquidificador o suco do limão, leite, o açúcar, o leite condensado e os ovos. Bata bem;
2º passo – acrescente as raspas de limão aos ingredientes do liquidificador e bata mais um pouco;
3º passo – pegue uma forma com furo no meio e unte com manteiga e açúcar;
4º passo – despeje o conteúdo do liquidificador na forma untada e leve para assar;
5º passo – a torta deve ser assada em banho-maria no forno preaquecido na temperatura de 220°C por cerca de 60 minutos;
6º passo – quando você espetar uma faca e sair limpinha está pronto o pudim;
7º passo – desligue o fogo do forno e deixe o pudim lá dentro até esfriar;
8º passo – Tire o pudim da forma e decore com rodelas de limão.
Dicas
Você pode fazer o pudim com outras frutas, pode substituir o limão por laranja, por exemplo;
Você pode fazer uma calda de fruta para colocar sobre o pudim, depois de pronto;
Sirva o pudim de limão com sorvete ou bolo, fica uma delícia e todos vão adorar.
Espero que você goste da nossa receita, ela é simples, mas fica uma delícia. Faça e depois nos conte como ficou.
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