Quiche é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. Nesta receita, vamos te ensinar como preparar uma quiche de brócolis e queijo, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso.
Ingredientes:
- 1 massa para quiche (pronta ou caseira)
- 2 xícaras de brócolis cozidos e picados
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo quiche de brócolis e queijo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de quiche com a massa, fazendo furinhos com um garfo.
- Em uma tigela, misture os brócolis picados, o queijo muçarela e o queijo parmesão.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite. Tempere com sal e pimenta.
- Despeje a mistura de brócolis e queijo sobre a massa na forma.
- Em seguida, despeje a mistura de ovos e leite por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Essa quiche de brócolis e queijo é uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Experimente e surpreenda-se com o sabor! Bom apetite!
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