A Batata Marguerita é uma receita simples, fácil de fazer e que vai deixar todos com água na boca. Com ingredientes frescos e saborosos, essa receita é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo como acompanhamento e petiscos.
Ingredientes:
Para preparar a Batata Marguerita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 batatas médias
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Manjericão fresco a gosto
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo batata marguerita
- Para começar, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave as batatas e corte-as em fatias finas, sem descascar. Coloque as fatias de batata em uma assadeira, regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
- Leve as batatas ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
- Enquanto as batatas assam, prepare o molho de tomate.
- Em uma panela, aqueça o molho de tomate em fogo baixo e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Retire as batatas do forno e espalhe o molho de tomate sobre cada fatia. Cubra as batatas com queijo muçarela ralado e leve ao forno novamente por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Retire as batatas do forno e finalize com folhas de manjericão fresco.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!
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