Se você é daquelas pessoas que cozinha frango todas as semanas, é natural que fique sem ideias de receitas de frango para variar no cardápio. Pensando nisso, preparamos esta sugestão de frango assado no forno com um molho delicioso de mostarda e mel. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saborosa e fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 limão
- 3 dentes de alho
- Ervas frescas a gosto (salsa, tomilho, alecrim)
Modo de preparo do frango assado:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem o frango e seque-o com papel toalha.
- Tempere o frango com sal, pimenta do reino, suco de limão e alho picado.
- Em uma tigela, misture a mostarda, o mel e o azeite de oliva.
- Passe essa mistura por todo o frango, garantindo que fique bem coberto.
- Coloque o frango em uma assadeira e adicione as ervas frescas por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Essa receita de frango assado no forno com molho de mostarda e mel é uma opção deliciosa para variar o seu cardápio. O molho de mostarda e mel confere um sabor agridoce ao frango, deixando-o ainda mais suculento e saboroso. Sirva acompanhado de arroz, salada ou legumes assados. Experimente e surpreenda-se com essa combinação irresistível!
Imagem: Depostiphotos.
