Os biscoitos são uma ótima opção para acompanhar o café da tarde ou até mesmo para presentear alguém especial. E se você está procurando por uma receita simples, saborosa e com um toque de sofisticação, o biscoito champagne é a escolha perfeita.
Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse biscoito champagne tem uma textura leve e uma delicada crocância. Além disso, ele é versátil e pode ser servido puramente como um petisco ou utilizado como base para sobremesas como tortas, pavês e tiramisù.
Receita de Biscoito Champagne
Aqui está a receita para você preparar o seu próprio biscoito champagne e impressionar a todos com o seu talento na cozinha.
Ingredientes:
- 200g de farinha de trigo
- 100g de açúcar
- 100g de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de aproximadamente 0,5cm.
- Com um cortador de biscoito, corte a massa em formatos desejados.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Agora é só desfrutar do sabor irresistível do biscoito champagne. Ele combina perfeitamente com um café fresquinho ou até mesmo com um espumante para uma ocasião especial. Além disso, você pode embalar os biscoitos em saquinhos decorativos e presentear seus amigos e familiares.
Experimente essa deliciosa receita de biscoito champagne e compartilhe conosco o resultado. Bom apetite!
Créditos das imagens: Depositphotos.
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